lundi 5 septembre 2016

Côtelettes de porc herbes et citron

C'est dans la simplicité qu'on retrouve les bonnes choses!

Rendement: 6 côtelettes, 6 personnes
21 Day Fix: 1 rouge, 1 tsp

1/4 T de persil haché
3 branches de romarin, feuilles seulement, haché
Zeste de 1 citron
1 c à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail hachée
Sel de mer, poivre du moulin

Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Étendre sur les côtelettes et laisser reposer au frigo au moins 1h.
Cuire sur le BBQ ou au four.

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